GÂTEAU AU CHOCOLAT RAPIDE. NIVEAU: * TEMPS: 10 MINUTES. Ingrédients: 125 gr de beurre-125gr de chcocolat dessert-125 gr de sucre-3 oeufs-75 gr de farine- 1 c à café de levure-2 c à soupe d'eau- pour le glaçage: 60 gr de chocolat-2 c à...
GÂTEAU AUX FRAMBOISES. NIVEAU: ** TEMPS: 45 min. Ingrédients: 70 gr de farine-100 gr de sucre en poudre-100 gr de sucre glaçe-100 gr de poudre d'amande-165 gr de beurre-4 blancs d'oeufs-200 gr de framboises-1 cà café de levure. Préparati...
GÂTEAU DE POMMES DE TERRE A LA CANCOILLOTTE. NIVEAU: * TEMPS: 45min. Ingrédients pour 6 à 8 pers.: 1 pâte brisée-250 gr d'oignons-25 ml d'huile-200 gr de lardons fumés-1 pot de cancoillotte-3 oeufs-100 ml de crème liquide-350 gr de pommes...
GATEAU AU FROMAGE BLANC -MIEL-RAISINS SECS SANS GLUTEN TEMPS 1 HEURE DIFFICULTE ** INGREDIENTS: 400 gr fromage blanc-4 oeufs-100gr de sucre- 60 gr de maizena- 2 c a soupe de miel- raisins secs- PREPARATION: 1.Mélanger les jaunes d oeufs et le s...
GÂTEAU RENVERSE A L ANANAS TEMPS: 50 min. DIFFICULTE: ** INGREDIENTS: 1 ananas-200 gr de sucre-200 gr de beurre- 3 oeufs-150 gr de farine-jus d 1/2 citron-1 sachet de levure- 1 c à soupe d huile- caramel: 80 gr de sucre-eau-20 gr de beurre- PREPARATION: 1....
GALETTES DES ROIS A LA FRANGIPANE CHOCOLATEE TEMPS:1 HEURE DIFFICULTE:** INGREDIENTS: 2 pâtes feuilletées-200 gr de poudre d amandes-250 ml de lait-2 oeufs- 70 gr de farine-100 gr de sucre-100 gr de chocolat noir-1 jaune d oeuf- PREPARATION: 1.M&e...
GASPACHO TOMATES ET POIVRON TEMPS : 15min + 2 heures de repos DIFFICULTE: * INGREDIENTS: 1 grosse boite de tomates pelées-1/2 poivron rouge- 1 c à soupe d huile d olive-1 c à soupe de vinaigre balsamique-1 tranche de pain de mie- 1 pincée d origan-sel...
GATEAU AU CHOCOLAT ET AU CARAMEL BEURRE SALE TEMPS: 45min DIFFICULTE** INGREDIENTS POUR LE CHOCOLAT: 250gr de chocolat noir dessert-200 gr de beurre- 190 gr de sucre-1 sachet de sucre vanillé-5 oeufs-120 gr de farine-30 gr de poudre d amandes- 1 sachet de levure...
GATEAU AU YAHOURT ET A LA CREME PATISSIERE TEMPS: 45 min. DIFFICULTE:* INGREDIENTS: pour la pâte:1 pot de yahourt-4 c à soupe de sucre-8 c à soupe de farine-3 oeufs-1 sachet de levure chimique-1 sachet de sucre vanillé-50 gr de beurre fon...
GATEAU AUX FRUITS TEMPS:45 MIN. DIFFICULTE ** INGREDIENTS: 4 oeufs-200 gr de beurre mou-200 gr de sucre-100 gr de farine-1 sachet de levure chimique-40 gr de poudre de noisettes-40 gr de poudre d amandes. 200gr de fruits rouges-5 feuilles de gélatine- 4 kiwis-...
GATEAU MARBRE DAMIER TEMPS:1H45 DIFFICULTE:** INGREDIENTS POUR LA PATE AU CHOCOLAT: 200gr de chocolat noir-140 gr de beurre-7 oeufs- 280gr de sucre-280gr de farine-1 sachet de levure chimique-1 pincée de sel- INGREDIENTS POUR LA PATE VANILLEE: 7 oeufs-280 gr de sucre-2...
GAUFRES TEMPS : 30 min.+ 2 heures de repos DIFFICULTE * INGREDIENTS pour 12 gaufres: 300 gr farine-100 ml lait-200 ml bière- 2 c à soupe de sucre-2 oeufs- PREPARATION : 1.Dans un saladier, mélanger la farine , les oeufs puis ajouter le sucre, la...
GIGOT D AGNEAU A LA MOUTARDE ET AU THYM TEMPS MARINADE 24H TEMPS DE CUISSON pour gigot de 2kg : 2 H INGREDIENTS pour 10 pers.: 1 gigot d agneau de 2 kg-2 c à soupe de moutarde-1 branche de thym-3 c à soupe d huile d olive- 3 c à soupe d eau -ail-sel-poivre-...
GIGOT D AGNEAU AU MIEL ET CURRY TEMPS DE PREPARATION: 10min. TEMPS D ATTENTE :1 nuit TEMPS DE CUISSON: 50 min. INGREDIENTS POUR 8 PERS.: 1 gigot d agneau de 2 kg-6 cuillère à soupe de miel -1 c à café de curry-2 cà soupe de jus de citron-2 c &a...
GOUGERES AU GRUYERE. TEMPS: 35 min. DIFFICULTE: ** Ingrédients:1/4 litre d eau-150gr farine- 4 oeufs-80gr de beurre-1 sachet de gruyère râpé. Préparation: 1.Faire la pâte à choux: dans une casserole,mélanger l'eau, la fari...
GRATIN DE COURGETTES TEMPS:35 min. DIFFICULTE:* Ingrédients: 1 grosse courgette-300 ml lait-3 oeufs-noix de muscade-sel-poivre-gruyère- Préparation: 1.Eplucher-épépiner-couper la courgette et la cuire à l'eau pendant 1...
GRATIN DE POMMES DE TERRE/JAMBON /OEUFS TEMPS: 1 heure DIFFICULTE * INGREDIENTS pour 6 pers.: 10 pommes de terre-3 oeufs-3 tranches de jambon- sel-poivre-50 gr de gruyère-béchamel (40 gr de margarine-50 gr de farine-+ou-500 ml de lait). PREPARATION: 1.Cu...
GRATINE D ENDIVES AU SAUMON FUME SAUCE ALLEGEE TEMPS : 1 heure DIFFICULTE: * INGREDIENTS POUR 2 pers: 4 endives-4 tranches de saumon fumé-30 gr de farine- 300 ml de lait- PREPARATION: 1.Cuire les endives dans une casserole d eau pendant 35 minutes environ.Puis le...