L'ANANAS ET SES FROMAGES. TEMPS:20MIN. DIFFICULTE:* Ingrédients: 1 ananas bien mûre-mimolette-gruyère-citron- Préparation: 1.Couper l'ananas dans le sens de la longueur.Vider l'ananas, couper la chair en dés. 2.Couper les fromages en d&ea...

ASPIC AU SAUMON ET CREVETTES TEMPS DE PREPARATION : 10 min. TEMPS DE REPOS : 1 heure DIFFICULTE ** INGREDIENTS POUR 6 VERRINES:1/2 litre de gelée au madère-6 tranches de saumon fumé-20 crevettes décortiquées (+ 6 pour la déco)-surimi-...

 ASSIETTE FRANC-COMTOISE   TEMPS: 30 min. DIFFICULTE : *   Ingrédients pour 4 pers.: 8 pommes de terre bintje- 1 pot de cancoillotte-2 saucisses fumées- salade verte-ail- Préparation:  1.Eplucher les pommes de terre, les couper en r...

AUMONIERE POIRE -CHOCOLAT TEMPS : 15 min. DIFFICULTE * INGREDIENTS POUR 4 PERS : 4 feuilles de brick-2 poires-8 carrés de chocolat- beurre- PREPARATION:  1.Faire fondre une noix de beurre, puis badigeonner les feuilles de brick. 2.Eplucher et couper en d&eacut...