CRUMBLE DE COURGETTE AU BOURSIN
CRUMBLE DE COURGETTES AU BOURSIN
TEMPS : 40 min.
DIFFICULTE **
TEMPS : 40 min.
DIFFICULTE **
INGREDIENTS pour 3 cocottes : 1 courgette moyenne-70 gr de boursin -3 c à soupe de farine-50 gr de beurre-1 c à soupe de chapelure-1 c à soupe de parmesan-sel-poivre-noix de muscade-
PREPARATION:
1.Laver et râper la courgette ( avec la plus grosse râpe) puis la cuire à l eau pendant quelques minutes .
2.Crumble: mélanger la farine, le beurre ramolli, la chapelure et le parmesan.
3.Dans les cocottes, déposer la courgette râpée, saler, poivrer et râper la muscade.Puis émietter le boursin par dessus , ajouter la pâte à crumble.
4.Cuire au four , à 180° pendant 25 minutes.
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