TARTELETTE AU MUNSTER

TEMPS: 10 min. préparation +25 min. cuisson

DIFFICULTE *

INGREDIENTS pour 4 tartelettes: 1 pâte feuilletée-100 gr de munster-20 cl crème liquide-
2 oeufs-sel-poivre- 2 c à soupe de farine-

PREPARATION:

1.Etaler la pâte et la couper en 4, puis foncer les moules, piquer la pâte avec une fourchette.

2.Dans un saladier: casser les oeufs, ajouter la crème, le sel et le poivre et mélanger, ajouter la farine et mélanger à nouveau.

3.Couper le munster en petits morceaux et les répartir dans les moules , puis verser l 'appareil à oeufs au dessus.

4.Enfourner et cuire 20 à 25 minutes .