QUATRE QUART AU COEUR CHOCOLAT

TEMPS : 60 min.
DIFFICULTE **

INGREDIENTS : 4 oeufs-220 gr de sucre-220 gr de farine- 220 gr de beurre-1 sachet de levure chimique-130 gr de chocolat noir dessert-

PREPARATION:

1.Sortir le beurre du frigo.

2.Préchauffer le four à 180°.

3.A l'aide d une fourchette, écraser le beurre en pommade puis mélanger les oeufs.Ajouter le sucre et bien mélanger avec un fouet.Poursuivre avec la farine et la levure.

4.Dans un bol, casser le chocolat (ajouter qq gouttes d eau)et le mettre à fondre au micro ondes pendant 1 minute.

5.Mélanger le chocolat avec la moitié de la pâte.

6.Dans un moule à cake, verser la préparation "nature", puis verser la préparation au chocolat.(Rentrer la spatule au centre de la pâte afin que le chocolat pénètre au centre du gâteau).

7.Cuire de 45 à 50 minutes au four.