CLAFOUTIS A LA BANANE CARAMELISEE ET CHOCOLAT

EXPLOSION DE CLAFOUTIS
A LA BANANE CARAMELISEE ET CHOCOLAT

TEMPS: 40 min.
DIFFICULTE *

INGREDIENTS pour 6 cocottes: 3 bananes-30 gr de beurre-50 gr de sucre(pour le caramel)-50 gr de sucre-1 sachet de sucre vanillé-150 gr de farine-3 oeufs-300 ml de lait-6 carrés de chocolat noir-

PREPARATION:

1.Préchauffer le four à 180°.

2.Couper les bananes en rondelles et les faire revenir, dans une poële, avec le beurre et le sucre , jusqu' à caramelisation.

3.Dans un saladier, mélanger le sucre, le sucre vanillé et les oeufs, puis ajouter la farine et le lait, bien mélanger.

4.Verser les bananes dans chaque cocotte, ajouter un carré de
chocolat et verser l 'appareil à clafoutis.

5.Cuire au four , pendant environ 30 minutes; puis les retirer et laisser refroidir.