CLAFOUTIS AUX FRAMBOISES ET AUX PISTACHES
CLAFOUTIS AUX FRAMBOISES ET PISTACHES
TEMPS : 35 min.
DIFFICULTE: **
TEMPS : 35 min.
DIFFICULTE: **
INGREDIENTS: 250 gr de framboises-3 oeufs-140 gr de sucre-1 sachet de sucre vanillé-125 gr de ricotta-125 gr de crème liquide-50 gr de farine-20 gr de pistaches-
PREPARATION:
1.Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre, ajouter la ricotta et la crème liquide, puis saupoudrer la farine et mélanger.
2.Dans un plat (pour four), déposer les framboises, verser la préparation, concasser les pistaches et les parsemer au dessus de la préparation.
3.Cuire au four à 180° pendant 20 min.
4.Laisser refroidir et c est prêt.
Il est possible de remplacer les framboises par des abricots ou des pêches:
