CHAUSSON AU CRABE ET AU POIREAU
CHAUSSON AU CRABE ET AU POIREAU.
TEMPS: 40 min.
DIFFICULTE : *
INGREDIENTS pour 6 chaussons : 1 pâte feuilletée-1 boite de miettes de crabe-1 poireau-
30 ml de crème liquide-sel-poivre-1 jaune d oeuf-
PREPARATION:
1.Découper le poireau en rondelles et le cuire dans une casserole d eau; dès qu il est cuit le mettre dans une passoire.
2..A l'aide du chausson party tupperware, découper 6 ronds de pâte feuilletée.
3.Dans un saladier, mélanger le poireau, le crabe , la crème liquide, puis assaisonner.
4.Mettre la préparation au centre de chaque rond de pâte.Humidifier le pourtour intérieur des ronds de pâte, puis replier la pâte en 2.
5.A l aide d'un pinceau , badigeonner les chaussons de jaune d oeuf et enfourner à 180° pendant environ 10 minutes.