PILONS PANES AUX CORN FLAKES

TEMPS DE PREPARATION: 15 min.
TEMPS CUISSON :45 min.
TEMPS D ATTENTE : 1 nuit.
DIFFICULTE *

INGREDIENTS POUR 4 PERS.: 8 pilons de poulet-150 gr de corn flakes nature-2 yahourts nature-1 c à soupe d herbes de provence-
1 c à soupe de moutarde-1 c à café de cumin-
1 c à soupe d huile d olive-sel- poivre-

PREPARATION:

1.préparer la marinade: dans un saladier, mélanger les yahourts, la moutarde, l huile d olive puis les herbes de provence , le cumin, le sel et le poivre.

2.Déposer les pilons dans le saladier, et les recouvrir de marinade, puis mettre le saladier au frigo toute la nuit.

3.Le lendemain, concasser grossièrement les pétales de corn flakes , les déposer dans une assiette et rouler les pilons dans l assiette. Mettre les pilons sur une plaque de cuisson.

4.Préchauffer le four à 180°, et enfourner les pilons pendant 45 min.

5.A servir avec différentes sauces: barbecue-bourguignonne-bearnaise......