VERRINES DE MOUSSE A LA FRAISE
VERRINES DE MOUSSE A LA FRAISE
TEMPS: 10 min.
DIFFICULTE **
TEMPS: 10 min.
DIFFICULTE **
INGREDIENTS pour 12 verrines: 250 ml de crème liquide-100 gr de sucre-
1 barquette de fraises-
PREPARATION:
1.Monter la crème liquide en chantilly à l aide d un robot patissier.
2.Equeuter les fraises et les couper en 2.
3.Verser les fraises, la chantilly et le sucre dans un blender et le laisser tourner environ 5 minutes.
4.Verser la préparation dans des verrines, décorer avec de la chantilly et des fraises; et mettre au frigo et laisser prendre.
