POMMES DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS FARCIES

TEMPS: 1H15
DIFFICULTE:*

INGREDIENTS: 6 pommes de terre bintje-200 gr de viande hachée-100ml de crème liquide-
1 noix de beurre-gruyère râpé-

PREPARATION:

1.Cuire les pommes de terre à l'eau pendant 1 heure.

2.Puis ôter la peau du dessus, creuser la pommes de terre et mettre la pulpe dans un saladier, écraser la pulpe

3.Faire revenir la viande hachée puis la mélanger à la pulpe de pommes de terre; ajouter le beurre et la crème liquide et mélanger le tout.

4.Garnir les pommes de terre avec la farce, parsemer de gruyère râpé et cuire au four à 200° pendant 4 à 5 minutes.