CHOCOLATS COCOBON

TEMPS DE PREPARATION ET DE REPOS:4 heures
DIFFICULTE:**
Ingrédients:200 gr de chocolat noir-1/2 tablette de chocolat blanc dessert-50 gr de noix de coco râpée.
Préparation:
1.Au bain marie, fondre le chocolat noir à feu doux (afin de garder la brillance du chocolat).
2.Badigeonner, à l'aide d'un pinceau, les moules de chocolat noir fondu, puis laisser durcir pendant 1 heure.
3.Dans un bol, casser la 1/2 tablette de chocolat blanc, mettre 3 c à soupe de lait et fondre au micro onde pendant 1 minute.
4.Mélanger le chocolat blanc avec la coco puis verser dans les moules à chocolat; laisser 5 minutes au frigo puis verser le reste du chocolat noir.Laisser durcir 2 à 3 heures.
5.Avant de démouler, mettre au frigo 5 minutes puis démouler.