FLAN DE COURGETTES
FLAN DE COURGETTES
TEMPS:45 min.
DIFFICULTE:*
TEMPS:45 min.
DIFFICULTE:*
Ingrédients pour 8 petits flans: 1 grosse courgette-3 oeufs-2 petits suisses(ou 120 gr de fromage blanc)-200ml lait-sel-poivre-herbes de provence-noix de muscade-
2 c à soupe de maizena-
Préparation:
1.Eplucher, épépiner et couper la courgette; puis plonger les dés de courgettes dans une casserole d'eau et cuire 10 minutes.Puis les laisser égoutter dans une passoire.
2.Dans un saladier, mélanger les oeufs,la maizena, les petits suisses, le lait et les épices.
3.Déposer dans des ramequins ou moules à silicone, les dés de courgettes puis l'appareil à oeufs.
4.Cuire au four à 180°pendant 25 minutes.
2 c à soupe de maizena-
Préparation:
1.Eplucher, épépiner et couper la courgette; puis plonger les dés de courgettes dans une casserole d'eau et cuire 10 minutes.Puis les laisser égoutter dans une passoire.
2.Dans un saladier, mélanger les oeufs,la maizena, les petits suisses, le lait et les épices.
3.Déposer dans des ramequins ou moules à silicone, les dés de courgettes puis l'appareil à oeufs.
4.Cuire au four à 180°pendant 25 minutes.
