SAMOUSSA FROMAGE ET COURGETTE
SAMOUSSA FROMAGE ET COURGETTE
TEMPS: 15 MIN.
DIFFICULTE: **
TEMPS: 15 MIN.
DIFFICULTE: **
Ingrédients pour 4 pers.:4 feuilles de bricks-1/2 courgette (petite)- 80 gr fromage ail et fines herbes-2 cà soupe de crème-
Préparation:
1.Dans un mixeur, verser la courgette coupée grossièrement, le fromage et la crème;puis mixer le tout.
2.Prendre une feuille de brick et la plier comme suit:
*1*rabattre les 2 côtés vers le centre.
*2*déposer la préparation dans l'angle, sur le côté droit du rectangle.
*3*plier en triangle en rabattant la feuille.
*4*replier à nouveau en forme de triangle.
*5*et rabattre le dernier bout.
3.Puis les cuire à la poële, avec de l'huile ou du beurre, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Les déposer sur un papier absorbant et déguster.
Préparation:
1.Dans un mixeur, verser la courgette coupée grossièrement, le fromage et la crème;puis mixer le tout.
2.Prendre une feuille de brick et la plier comme suit:
*1*rabattre les 2 côtés vers le centre.
*2*déposer la préparation dans l'angle, sur le côté droit du rectangle.
*3*plier en triangle en rabattant la feuille.
*4*replier à nouveau en forme de triangle.
*5*et rabattre le dernier bout.
3.Puis les cuire à la poële, avec de l'huile ou du beurre, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Les déposer sur un papier absorbant et déguster.
