TARTELETTES CHOCO-BANANES
TARTELETTES CHOCO-BANANE
TEMPS: 20 min.
DIFFICULTE:**
TEMPS: 20 min.
DIFFICULTE:**
Ingrédients pour 6 tartelettes: 1 tablette chocolat noir dessert-2 cà soupe de crème-2 bananes-
génoise: 4 oeufs-125 gr de sucre-125gr de farine-1/2 sachet de levure chimique-
Préparation:
1.Dans un saladier, battre au batteur électrique ou robot les blancs d'oeufs en neige, puis ajouter le sucre, fouetter, ajouter les jaunes d 'oeufs, fouetter, ajouter petit à petit la farine et la levure, fouetter.
2.Placer la génoise dans des moules à tartelettes.Mettre au four, préalablement chauffé, à 180° pendant 15 à 20 minutes.Sortir les génoises des moules.
3.Dans un saladier, mettre le chocolat et la crème, et cuire au micro-ondes pendant
1minute 30.Puis fouetter jusqu'à obtention d un chocolat onctueux.
4.Garnir les génoises de chocolat.
5.Peler les bananes et les couper en rondelles.Puis les placer sur les tartelettes chocolat.
Astuce: afin que les bananes ne s' oxydent pas, ajouter quelques gouttes de citron sur les bananes.
génoise: 4 oeufs-125 gr de sucre-125gr de farine-1/2 sachet de levure chimique-
Préparation:
1.Dans un saladier, battre au batteur électrique ou robot les blancs d'oeufs en neige, puis ajouter le sucre, fouetter, ajouter les jaunes d 'oeufs, fouetter, ajouter petit à petit la farine et la levure, fouetter.
2.Placer la génoise dans des moules à tartelettes.Mettre au four, préalablement chauffé, à 180° pendant 15 à 20 minutes.Sortir les génoises des moules.
3.Dans un saladier, mettre le chocolat et la crème, et cuire au micro-ondes pendant
1minute 30.Puis fouetter jusqu'à obtention d un chocolat onctueux.
4.Garnir les génoises de chocolat.
5.Peler les bananes et les couper en rondelles.Puis les placer sur les tartelettes chocolat.
Astuce: afin que les bananes ne s' oxydent pas, ajouter quelques gouttes de citron sur les bananes.
