CRUMBLE AUX ABRICOTS

TEMPS:30 min.
DIFFICULTE: **
Ingrédients pour 6 verrines: 12 abricots-100 gr de sucre-
crumble: 175 gr de farine-75gr de sucre-75 gr de beurre-quelques amandes effilées-
Préparation:
1.Dans un casserole, mettre les abricots (après avoir ôter les noyaux ), ajouter le sucre et cuire jusqu'à obtention d'une compote.
2.Dans un saladier, mélanger à la main la farine le sucre et le beurre ramolli jusqu'à obtention d'une pâte sableuse.
3.Dans des verrines (allant au four), déposer la compote d'abricots puis parsemer la pâte à crumble et quelques amandes effilées.
4.Cuire au four à 200° pendant 10 minutes.