MOUSSE AU CHOCOLAT
MOUSSE AU CHOCOLAT
TEMPS: 15 MIN.
DIFFICULTE: *
Ingrédients: 200 gr chocolat noir dessert-8 oeufs.
Préparation:
1.Faire fondre le chocolat avec 2 c à soupe d eau au micro-ondes pendant 1 minute.
2.Séparer les blancs d 'oeufs des jaunes.
Mélanger les jaunes avec le chocolat fondu.
3.Monter les blancs en neige bien serrés puis ajouter le chocolat.
4.Mélanger délicatement avec 1 spatule puis verser dans des ramequins et réservez pendant 30 minutes au réfrigérateur.
Préparation:
1.Faire fondre le chocolat avec 2 c à soupe d eau au micro-ondes pendant 1 minute.
2.Séparer les blancs d 'oeufs des jaunes.
Mélanger les jaunes avec le chocolat fondu.
3.Monter les blancs en neige bien serrés puis ajouter le chocolat.
4.Mélanger délicatement avec 1 spatule puis verser dans des ramequins et réservez pendant 30 minutes au réfrigérateur.
