BRUSCHETTA AUX LARDONS
BRUSCHETTA AUX LARDONS
TEMPS : 15 MIN.
DIFFICULTE : *
Ingrédients pour 4 personnes: 4 grosses tranches de pain de campagne-1 grosse tomate-purée de tomate-1barquette de lardons-1 boule de mozarella-herbes de provence-huile d olive-
Préparation:
1.Faire griller très légèrement au four ou au toaster les tranches de pain avec un filet d huile d olive.
2.Couper la tomate en dés, et la mozarella en rondelles fines.
3.Etaler sur la tartine la purée de tomate, puis ajouter les dés de tomates et verser un léger filet d huile d olive, saler, puis parsemer les lardons et terminer par les rondelles de mozarella.
4.Faire cuire au four à 180° pendant 7 à 8 minutes.
5.Avant de servir saupoudrer de quelques herbes de provence.
Préparation:
1.Faire griller très légèrement au four ou au toaster les tranches de pain avec un filet d huile d olive.
2.Couper la tomate en dés, et la mozarella en rondelles fines.
3.Etaler sur la tartine la purée de tomate, puis ajouter les dés de tomates et verser un léger filet d huile d olive, saler, puis parsemer les lardons et terminer par les rondelles de mozarella.
4.Faire cuire au four à 180° pendant 7 à 8 minutes.
5.Avant de servir saupoudrer de quelques herbes de provence.
