TEMPS : 30 MIN.
DIFFICULTE : *
Ingrédients pour 6 brochettes : 3 escalopes de poulet-1 barquette de tomates-cerises-paprika-poivre-sel-herbes de provence-2 petits suisses ou fromage blanc-
Préparation :
1.Dans un saladier, mettre les petits suisses avec 2 c à café de paprika; couper le poulet en morceaux et les tremper dans la préparation.
2.Sur des piques à brochette, alterner le poulet et les tomates.
3.Faire cuire les brochettes à la poële ou au barbecue. Ajouter sel-poivre-herbes et encore 1 peu de paprika. Il ne reste plus qu'à servir.