CHAUSSONS A LA RHUBARBE ET AUX AMANDES EFFILEES

TEMPS: 50 MIN.
DIFFICULTE : **
Ingrédients: pour 6 chaussons- 6 tiges de rhubarbe-150 gr de sucre-1 pâte feuilletée-30 gr d'amandes effilées-1 jaune d'oeuf.
Préparation:
1.Préchauffer le four à 180 °.
Commencer par laver et peler la rhubarbe; la couper en dés et mettre la rhubarbe avec le sucre dans une casserole. Faire chauffer environ 10 minutes. Puis ajouter les amandes effilees (en garder quelques unes pour la déco).

2.Prendre la pâte feuilletée et grâce au chausson party de tupperware, couper 6 ronds de pâte.

3.Remplir le centre de la pâte avec la compote de rhubarbe. Humidifier les bords externes des ronds de pâte, puis plier la pâte en 2.

4. Badigeonner les chaussons de jaune d'oeuf, ajouter quelques amandes effilées.
5.Faire cuire au four pendant 20 minutes environ.